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“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 　　輕輕撥起日式暖簾，趟開(kāi)木門(mén)，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發(fā)出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。 　　「拉麵之神」山岸一雄說(shuō)過(guò)他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著(zhù)不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個(gè)工序必須一絲不茍，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯(lián)四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個(gè)月，逐步向你展示被譽(yù)為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過(guò)程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線(xiàn)、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個(gè)稱(chēng)職的拉麵狂迷。

在這部情節曲折的紀錄片中，一個(gè)機械師第一次嘗試網(wǎng)絡(luò )約會(huì )，并結識了一名女子，但該女子對愛(ài)情的癡迷卻演變成致命的極端行為。

1967年12月3日，克里斯和馬呂斯·巴納德兄弟實(shí)現了首次成功的人類(lèi)心臟移植手術(shù)?？死锼菇邮芰松鐣?huì )的贊美，馬呂斯卻對這件事情避而不談。在馬呂斯2014年去世前拍攝的獨家專(zhuān)訪(fǎng)中，終于同意講述他的故事，但也只有他的女兒，電影制片人瑙德內·萊塞岡，適合向大眾來(lái)講述這個(gè)故事。這部電影揭示了名聲是如何影響到巴納德兄弟之間的關(guān)系，澄清了漢密爾頓·納基的謠言，揭示了一個(gè)50年來(lái)的秘密，并向所有參與紀念50周年的人致敬。影片還探討了心臟手術(shù)的未來(lái)，以及今天南非開(kāi)普敦的格魯特醫院在這方面所取得的進(jìn)步。

香檳酒是法國香檳地區的修道士唐·培里儂在17世紀發(fā)明的，此后就名揚天下，成為一種奢華的慶祝之酒。那么香檳酒是如何釀造的？它和葡萄酒的區別在哪里？為何它屬于奢華之酒？為何它常被用于歡慶的場(chǎng)合？為何它又被稱(chēng)為是愛(ài)的圣液？為何它開(kāi)瓶時(shí)會(huì )發(fā)出巨響且泡沫奔騰？釀酒人又是如何看待它的？影片從葡萄的收獲采摘到壓榨成汁，從發(fā)酵到混合，會(huì )向你娓娓道來(lái)，讓你基本了解釀造香檳酒的整個(gè)過(guò)程之概況。此外你還能在溫馨的音樂(lè )中領(lǐng)略到香檳區葡萄園美麗迷人的風(fēng)光景色。觀(guān)賞這部影片，就宛如在喝一杯美酒佳釀。