石頭村又到了一個(gè)豐收的季節,金色海洋般的麥田,隆隆作響的收割機,還有喜獲豐收的農民們,構成了一副社會(huì )主義新農村的和諧畫(huà)面。麥田里蹲著(zhù)一個(gè)特殊的人物,他尤其關(guān)心麥子的質(zhì)量問(wèn)題。這個(gè)人叫田大牙,他是這個(gè)村的農民,同時(shí)又是這個(gè)縣的驗糧官。在農村,農民納稅的方式就是繳公糧。故而每到麥收之后,農民們的頭等大事就是將自家部分麥子送往糧站。而糧站有個(gè)負責檢驗麥子的“驗糧官”, 麥子是潮是干,是癟是圓,能不能達到國家驗收標準,全靠驗糧官說(shuō)了算。石頭村所在的這個(gè)縣相對落后,驗糧官田大牙驗糧的方式是通過(guò)牙咬。然而,他那副特殊的牙,驗起糧食來(lái),簡(jiǎn)直可以與高精度的驗糧儀器媲美了。 田大牙在驗糧這件事上有點(diǎn)死心眼,只認麥子不認人。在驗糧這套程序上,把關(guān)尤為嚴格。無(wú)論是威逼還是利誘,田大牙皆不為之所動(dòng)。在田大牙的心中,糧庫里的麥子是他的命根子。為此,田大牙著(zhù)實(shí)得罪了不少人。