在《秘食中國·海南篇》中,中哈混血星廚布蘭特和小助理依依作為向導,帶領(lǐng)觀(guān)眾深入???、定安、文昌、萬(wàn)寧、三亞等地,探尋地道風(fēng)味,解讀文化基因。從??隍T樓老街的傳統小吃、老爸茶店里的悠閑時(shí)光,到定安仙溝“會(huì )跳舞的牛肉”、萬(wàn)寧興隆鎮的咖啡文化;從三亞海鮮廣場(chǎng)的生猛盛宴、疍家漁排的甜口燒烤,到文昌椰子雞的清甜鮮美、熱帶水果市場(chǎng)的繽紛狂歡,該片完整呈現了海南熱土上豐富多元的飲食文化與人間煙火?!睹厥持袊ずD掀凡粌H尋味,更注重呈現美食背后的人情味與文化根脈。從傳承三代的百年雞飯到歸僑堅守的炭火咖啡,從夜市升騰的江湖氣到老爸茶里藏著(zhù)的海島慢哲學(xué),該片深入海南島的市井街巷、熱帶雨林與蔚藍海岸,讓觀(guān)眾通過(guò)美食讀懂海南的開(kāi)放、包容、熱烈與悠閑。這是一封寫(xiě)給熱帶風(fēng)味的情書(shū),也是一次舌尖上的海南深度旅行。